Tast de Vins

Tast de vins del celler Joan Grill

El proper 17 d’octubre, l’Agrupació de Balls Populars de Vilanova i la Geltrú acollirà un tast molt especial de la mà de Joan Grill, una família de viticultors del Pla de Manlleu, a la zona +500, un dels territoris de més altitud de la DO Penedès.

Després de gairebé 20 anys elaborant vi per compartir amb família i amics, l’any 2023 van fer el pas de començar a comercialitzar els seus vins, gràcies a l’accés al Viver de Cellers del Penedès.

Els seus vins ecològics d’altura neixen del respecte pel territori i de la voluntat de preservar l’essència de les vinyes més velles de la finca familiar. Vinyes situades a més de 500 metres sobre el nivell del mar, plantades en terrenys argilosos i treballades amb agricultura ecològica, respectant la biodiversitat de l’entorn.

Actualment elaboren dos vins blancs monovarietals, pensats per expressar al màxim la personalitat de cadascuna de les varietats: Montònega, varietat insígnia de la zona +500, i Chardonnay. El resultat són vins saborosos, persistents i amb una marcada identitat de territori.

Durant el tast també podrem descobrir l’ancestral de Montònega i Muscatell d’Alexandria, així com l’oli d’oliva verge extra d’Arbequina que la família elabora amb les oliveres de la mateixa propietat.

Una oportunitat per conèixer de prop un celler jove, però amb molta història familiar, i descobrir uns vins que busquen transmetre el territori en cada ampolla.

Propers Esdeveniments

Tast de Vins

Viticultors del Celler Joan Grill mostrant les ampolles de vi blanc ecològic El Tiet i El Jornal a la vinya del Penedès.